おいしい餃子の焼き方
１・フライパンに餃子を冷凍のまま並べて3～４分目まで水を入れます。（餃子同士がくっつかないようにしてください）
２・ふたをして強火で約5分。
３・餃子がやわらかくなったら水を捨てます。
４・水と同量の油を入れ、強火で揚げ焼きします。
５・底がきつね色になったら出来上がり。
(再加熱する時は、ラップをかけずにレンジでチンするのがコツです。)
番外編・水餃子
１・強火で充分お湯を沸騰させてから餃子を入れます。
2・餃子が浮いたら約５分で出来上がり。
07/10/25（木）
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